"뇌하수체 전엽에서 분비되는 성장 호르몬은 체내에서 뼈, 연골 등의 성장뿐만 아니라 지방 분해와 단백질 합성을 촉진시키는 물질이다. 성장 호르몬은 성장기에 있는 사람에게서만 분비되는 것이 아니고 성인이 되어서도 계속 분비한다. 그러나 그 양이 점차 감소하여 60세가 되면 젊은 시절에 비하여 약 25%정도만 분비된다. 성인의 경우 성장 호르몬 결핍시 전신 피로감, 근육질 감소, 복부비만, 기억력 감퇴 등 노화 현상이 촉진되므로 중간 정도 이상의 운동, 식생활 조절, 충분한 수면, 스트레스 감소등으로 성장 호르몬 생산을 증가시키는 것이 좋다. "